广西首个基金会援建长者食堂成乡村“敬老客厅”

中新网广西(guǎngxī)新闻6月13日电（兰茜）日前，在桂平市蒙(méng)圩镇新合村乐龄之家幸福食堂里，一场特殊的生日派对正在上演。老(lǎo)人们围坐一堂，欢声笑语中庆祝食堂开业一周年。 作为广西首个获得中国老龄事业发展基金会援助的长者食堂，新合村乐龄(cūnlèlíng)之家幸福食堂2024年6月5日揭牌以来，365天风雨无阻，每周三、五(wǔ)准时开餐，成为破解乡村养老“吃饭(chīfàn)难”的坚实依靠。 新合村乐龄之家幸福食堂开业1周年纪念活动。温雨佳 摄(shè) 一年来，面对村内老龄人口比例高、资源有限的困境(kùnjìng)，食堂从“摸着石头过河(mōzheshítouguòhé)”起步，探索出一条切实可行的助餐路径。对于特困户、低保户和残障人士等困难群体，食堂提供免费用餐；对于60岁以上(yǐshàng)老人，食堂仅收取几块钱的餐费，有效减轻(jiǎnqīng)其经济负担。 “采用万德厨老年(lǎonián)助餐爱心食堂模式，真正解决了老人用餐难、煮饭难的问题！”新合村党支部书记杨志强说，通过“智能烹饪(pēngrèn)设备+即(jí)烹生鲜速冻食品+数字化服务平台”的创新模式，无需厨房与(yǔ)专业厨师，新合村幸福食堂也能高效、稳定地提供适老化餐食。 不仅如此，食堂还是村里重要的“敬老(lǎo)客厅”，不定时举办健康讲座、安全宣讲(xuānjiǎng)、免费体检等大型助老活动，让(ràng)老人们相聚一堂，享受“独(dú)乐乐不如众乐乐”的欢愉。每次活动，食堂总是座无虚席，成为村里最热闹、最有人情味的地方。 老人在新合村乐龄之家幸福食堂内用餐 。温雨佳(wēnyǔjiā) 摄 站在(zài)新起点，村党支部书记杨志强分享了食堂下一步的发展(fāzhǎn)计划：“一方面，我们将积极拓展支持(zhīchí)渠道，面向社会进行募捐，汇聚更多爱心(àixīn)力量，保障运营可持续性；同时号召本村乡贤参与捐资，让在外务工的子女更安心。另一方面，针对行动不便老人(lǎorén)(lǎorén)、重度残障人士等群体(qúntǐ)，食堂将推出送餐上门服务，确保在规定的供餐日，每一位(yīwèi)有需求的老人足不出户也能享用到热乎可口的饭菜，实现关爱全覆盖。此外，食堂还将持续深化对老人的精神关怀，开展更为丰富的助老活动。”（完）