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餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”

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餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”

餐饮品牌“欧记·龙城港”签约北市区商业综合体“龍頭街·華堂”

掌上春城讯近日,昆明(kūnmíng)餐饮界迎来重磅合作,海鲜餐饮品牌“欧记·龙城港”与北市区商业综合体“龍頭街·華堂”正式签署合作协议,双方将共同打造以(yǐ)“全球海味+云南山珍”为特色的美食新地标。这一合作不仅为春城食客带来国际视野与本土风味融合(rónghé)的创新体验,更(gèng)标志着(zhe)昆明高端餐饮业态迈入全新发展阶段。 签约仪式上,欧记(ōujì)·龙城港创始人欧强表示,此次合作不仅是品牌空间的(de)(de)拓展,更是理念的全面升级。“未来我们将以更亲民的价格、更极致的食材(shícái)呈现,让每位食客都能感受‘山海相逢’的味觉感受。”龍頭街·華堂项目代表李昆华强调,此次合作是商业价值与文化底蕴的双向赋能,“通过(tōngguò)资源整合,我们将为(wèi)追求品质生活的市民提供更丰富的消费选择。” 作为(zuòwéi)昆明餐饮界的知名品牌,欧记·龙城港自2020年创立以来,以“深海食材(shícái)+匠心烹饪”颠覆行业认知,在(zài)特殊市场环境下逆势崛起,创始人欧强深耕餐饮业三十余载,始终秉持“食材即王道”的匠心理念。凭借自营水产供应链与极速锁鲜物流体系,其团队实现了从(cóng)深海捕捞到餐桌的全程品质把控。从东星斑的樱花纹理到阿拉斯加帝王蟹的弹润肉质,从法国吉拉多生蚝到南非孔雀鲍,每(měi)一道菜品(càipǐn)均以跨越经纬度的顶级食材为基底,融合粤、川、滇等(děng)多菜系精髓,被食客誉为“海洋(hǎiyáng)美食博物馆”。 此次签约的第三家门店(méndiàn)选址龍頭街·華堂,正是(zhèngshì)看中其“一步主路、两步(liǎngbù)地铁、三步客运站”的北市区核心区位,以及覆盖40万消费人口的成熟配套。新店将以怀旧风情建筑为载体,主打“海鲜尖货+云南山珍”的创意融合。据欧强透露,新店将延续品牌“鲜从海上(hǎishàng)来”的基因,同时结合云南野生菌等特色食材,推出限定风味菜品,并通过供应链优化实现价格(jiàgé)亲民化,让更多消费者体验高端(gāoduān)海鲜盛宴。 值得关注的是,龍頭街·華堂作为昆明北城稀缺的沉浸式商业综合体,以(yǐ)多元业态布局及文脉底蕴吸引优质品牌入驻。此次引入欧记·龙城港,不仅(bùjǐn)填补区域高端餐饮空白,更将加速形成多元消费生态圈。未来,双方计划共建“龍頭街美食(měishí)研究所”,以昆明独有的“松弛感(gǎn)”城市文化为基底,推出兼具国际标准与(yǔ)本土特色的创意菜系,重新定义春城高端餐饮新高度(gāodù)。 掌上(zhǎngshàng)春城记者:许海凡
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